洗碗机选购指南V1.0版

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琥珀 发布于: 12-16 14:42
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早餐麦片、蛋黄、果酱:这些食物有什么共同点?它们的残渣极易在盘子上干结成块,对清洗盘子来说是一个极大的挑战。好在老外发明了洗碗机,再也不用为洗碗烦心了。
 
洗碗机是一项伟大的发明,其重要性可媲美洗衣机,如今我们的生活已离不开洗衣机,相信在不久的将来,洗碗机也将如同洗衣机一样,成为生活中的必需品。你是否发现身边已经有人开始用洗碗机代替人工洗碗了?你也想尝试一下?来看看我们的洗碗机选购指南吧。
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一、看价格
洗碗机除了在我们的评测中表现各异以外,它们在类型、特性当然还有价格上也不一样。入门级洗碗机的价位在2000-4000元之间,4000-6000元是洗碗机市场的主流价格区间,高端洗碗机的价位甚至高达万元以上。
 
经济型洗碗机
通常来说,如果你想以一个便宜的价格买台洗碗机,就需要重视性能而忽略一些炫酷和便利性功能。一些经济型洗碗机也可以和高端洗碗机洗的同样干净,并且同样配有可调节的搁架和脏污感应器。然而在另一方面,经济型洗碗机的噪音通常比高端洗碗机的噪音更大,在满足餐具多样性要求上也不如高端洗碗机。
 
高端洗碗机
价位在6000元以上,高端品牌的品质更高,有更多的餐具槽、可折叠卡齿和其他可灵活摆放餐具的特性。隐藏式按键增加了产品的时尚和便利性。另外,很多高端洗碗机是不锈钢内壁,比塑料材质的抗污性更强。
 
二、选择洗碗机类型
洗碗机从工作方式上主要是两大类,喷淋式和超声波式,目前喷淋式为主流,技术上比较成熟,也是我们推荐的洗碗机类型。喷淋式洗碗机利用高压高温的旋转强力水流,对餐具进行冲刷,洗涤剂和热水使油污残渣迅速分解脱落,再反复进行漂洗排水,将油污残渣排到机外。
 
喷淋式洗碗机按安装方式,分为独立式和嵌入式。由于洗碗机涉及到上下水,如果不想破坏厨房的装修,建议买独立式,独立式按容量大小,又分为台式机和柜式机。台式机的大小与微波炉相当,柜式机的体积大概是洗衣机的一半。
 
如果正在装修新房或改造厨房,选择嵌入式洗碗机是最合适的。嵌入式洗碗机可安装在橱柜下面,水管、电线全部隐藏,只需在装修前预留出洗碗机的空间。 嵌入式洗碗机分为全嵌入式和半嵌入式。全嵌入式是指整个洗碗机完全隐藏在橱柜里面,用整块门板遮盖,洗碗机的操作面板在机器门板的上方,只有打开门才能看见。半嵌入式洗碗机指洗碗机的一部分用门板包裹,控制面板部分裸露在外面。

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控制面板隐藏在门板上
3.jpg 非隐藏式控制面板

三、购买前要考虑问题
容量问题
洗碗机的容量以套数为单位,比如6套、8套、12套(套数越大,容量相对就越大)一套餐具就是按盘子、碗、勺子、筷子、杯子 等餐具各一个来计算。但是,千万不要根据就餐人数来选择套数,比如家里有6个人就选择6套。因为,洗碗机标称的套数并没有把锅的容量包含进去,6套的不能洗锅,9套的只能洗小锅,不能洗炒菜锅。如果要洗炒菜锅,建议买12套的。对于一个三到五口的家庭,12套容量的洗碗机,一般可以洗一天三顿的碗盘,或者一到两顿的碗盘加上锅。
 
便利性
在洗碗机易用性这一项得分较高的产品通常包含可调节搁架和大量的餐具槽。一些中端价位的洗碗机有第三层支架,可用于摆放大尺寸餐具或矮脚杯。还有一些洗碗机有可折叠卡齿,可用于摆放大型或不规则形状的碟子或其他餐具。如果洗碗机的搁架设计不合理,会让人在取放餐具时花费较多时间,无法体现出洗碗机较之于人工洗碗的优越性。
 
控制面板
一些洗碗机在仓门关闭的时候,控制面板不可见,这种隐藏式控制面板在全嵌入式洗碗机中比较常见,可以让洗碗机的外门板更好的融入到整体的装修风格中,很多隐藏式控制面板以灯光或其他指示方式告诉你洗碗机正在运行,但是,对于运行时间在两小时或两小时以上的机型,我们希望它能够显示剩余时间,所以半隐藏式控制面板是一个不错的折衷,既可以方便的显示运行状态,又能保持美观。

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查看尺寸
设计时,必须先预留出洗碗机的安装位置,并在水电改造时预留好电源和上下接水口,除了水槽位置的下水管,必须为洗碗机再装一个下水槽,此外,还需要给洗碗机预留出较大的操作空间。
 
四、寻找有价值的特性
购买时,你应当寻找帮你节省时间、金钱和力气的特性。
 
可调节支架和方便摆盘的设计
当餐具多的时候,你会发现可调节高度的搁架和可折叠的卡尺,会用着特别方便。
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脏度传感器
传感器可根据餐具的脏污程度来调节运行时间和用水量,提高效率。
 
预洗/待洗功能
只有几个碗碟,不想启动全套清洗程序,你可以选择预洗/待洗功能,等攒够足够多的碗碟后再进行全套清洗程序。预洗/待洗功能可以只用很少的水快速冲洗碗碟上的污物,这样在你攒够足够多的脏碗碟之前,不至于让碗碟上的污物变得顽固。
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分区清洗
一些新款洗碗机专门划定某块区域用于重污餐具清洗。
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过滤
过滤功能可过滤掉清洗过程中的混在水里的食物残渣,防止脏水对盘子的二次污染。有两种类型:自清洁和手动清洁。自清洁过滤器里有研磨器,可以把食物残渣粉碎,直接被水冲到下水道,这种方式很方便,但是也很吵。有些型号的洗碗机用滤网代替研磨器,这样就相对安静,但是你需要定期清理滤网中的残渣,防止异味生成,但这会花费你的时间。
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特殊清洗模式
大部分洗碗机至少有三种模式:轻度洗、常规洗、强力洗,一些新款产品还有“快洗”或“速洗”模式,用于清洗不太脏的餐具,只需20分钟。还有一些产品提供“单层洗”、“锅具洗”、“浸泡/擦洗”、“蒸汽洗”、“瓷器/水晶”或“消毒”功能。这三种模式应对大多数厨房琐事(即使是烘焙后的餐具)已是足够。消毒功能把水温升至140华氏度以上,但这并不代表它洗的更干净,如果消毒时间足够长,可以给洗碗机内部进行整体消毒。
 
不锈钢内壁
不锈钢内壁在中高端洗碗机中很常见,不锈钢比塑料的抗污性更强,是首选材质。有的产品采用灰色塑料内壁,有助于隐藏污渍和降低成本。还有一些产品采用不锈钢/塑料复合材质内壁。
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烘干
经济型洗碗机通常在清洗模式结束后的好几个小时内才能使餐具变干,因为它仅仅通过排水和余温干燥的方式对餐具进行烘干。再贵一点的洗碗机,在最后一道冲洗过程中同时对水进行加热(用于提高不锈钢内壁的温度)或者采用加热元件来烘干碗碟——可能还配有风扇来进行热空气循环。这些都可以提高使用的便利性,但是也更费电。
 
噪音
有些洗碗机的噪音很大,当洗碗机在90分钟到3小时之间持续工作时,这样的噪音是非常让人烦躁的(顺便说一下,我们发现洗碗机的工作时间和性能表现并没有联系)。重要提醒:制造商可能会标明分贝值,但这个分贝值可能是被平均的数值,被整个工作时间给平均了(包括没有声音的干燥模式),所以带有误导性。
 
软水系统
我国北方的水质较硬,对于北方的用户,建议选择带有软水处理系统的洗碗机。软化水系统,防止洗碗机内部生成水垢,既可以让餐具洗的更干净,也可以延长洗碗机的使用寿命。
 

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