华帝智能蒸烤一体机 轻松创造高品质的厨房生活

华帝智能蒸烤一体机

liukai 发布于: 05-10 13:49
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对于喜爱烹饪的家庭来说,各种制作美食的工具一样也不能少,其中最占地方的要属蒸箱、烤箱以及微波炉了。狭小的厨房内放上这几样“生产工具”基本上也就没什么地方了。厨电的集成化成了用户的诉求。

 

华帝智厨系列有“嫩烤王”之称的智能蒸烤一体机JYQ70-YD02,与市面上二合一的烤箱或微波炉有别,华帝智能蒸烤一体机在用来蒸制各类健康美味、烤制大餐的同时,还将蒸与烤巧妙的结合,实现锁鲜嫩烤的独特烘烤“手法”,一机双全。不但能制作出别出心裁的美食,丰富餐桌上“风景”的同时,还满足了家人多元化的口味需求。

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华帝智能蒸烤一体机JYQ70-YD02

 

那么,这款华帝蒸烤一体机除了满足消费者对家电集成化的需求外,与普通的烤箱有什么不同之处呢?先来个“剧透”,以下唯一的相同就是处处不同~

 

嵌入式时尚外观下拥有大容量

 

与一般烤箱不同,华帝蒸烤一体机采用嵌入式设计,不占用厨房台面空间,外形简约而不失时尚,舱门把手采用镭雕工艺的“SMART STEAMING&BAKING”简单明了的诠释了一体机的用途,而搭配星空灰的颜色,能搭配任何格调的厨房空间。

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华帝蒸烤一体机操控面板及门把手区域

 

不再局限满足一家人的使用需求,华帝蒸烤一体机拥有惊人的70L腔内容量,不仅空间充足,多层同步烹饪多种食材,不同美食吃一次出炉搞定一大桌美味,在家开派对也能吃的尽兴。

 

智能操控 一机双全

 

华帝打造蒸烤一体机,不只是为了把蒸烤功能结合在一个产品里面,而是为了更加专业的服务食材。通过蒸系统和烤系统结合在一个产品里,以烤管控温,蒸汽控湿的方式,感温探针可精准探测腔内温度并反馈给智能芯片,再指令加热管精确调整腔内整体温度,从而达到精确控温的效果。烤功能温度可在50℃~250 ℃,精准控制腔内温度,烹出你想要的味道。而蒸功能温度可在低温50℃~110 ℃之间,相比一般蒸箱,能驾驭更多食材。

 

华帝的蒸功能因为有了烤管的加持,能够实现更宽温域更稳定的温度控制,摒弃了传统以食材为基准的温度设置方式,而采用蒸汽嫩烤(高)、蒸汽脆烤(中)以及蒸汽烹饪(低)三种蒸的模式,去匹宜对蒸温要求各异的食材。比如蒸菜适用低温,可以保证营养和叶绿素不流失。蒸猪蹄适用高温,快速蒸煮而且入味。

 

决定一个烤箱专业与否的重要指标就是温场稳定性和温度精准度,也就是整个腔体各点的温度是否一致,且是否与设置温度一致。烤箱内部的温场稳定差是普通烤箱的通病,一旦烘烤的食物较多,就会出现成色不一,口感不佳的现象。我们测试时的牛排就是这样,外表看上去已经熟了其实内部还是血淋淋的生。曲奇也是成色不一,各有各的干硬,烹饪体验很不好。

 

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而华帝蒸烤一体机的腔内温场稳定性,在我们的测试中都有十分稳定的表现,烹饪出的美食在观感上都像是仪仗队的士兵规律整齐。同时利用蒸汽控湿,烤管控温的优势,实现了速蒸嫩烤,大大提升了烘烤的成功率,轻易就可以做出鲜嫩多汁、外焦里嫩的菜肴,口感自然不言而喻。

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 华帝蒸烤一体机内部一览

 

由于大部分人对使用蒸烤箱仍十分陌生,而且一般产品并无配备烹饪教程,对于需要考虑使用什么样的食材,需要如何烹饪,需要多少温度时间,对于完全没有经验的小白也许非常迷茫。而华帝蒸烤一体机拥有智能蒸烤系统,内置智能菜单,想要的美食只需一键即可烹饪,多达68种不同菜式,让零烹饪经验的你也能成为家中大厨,为家人每天做出不一样的美食。

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烤箱舱门内侧的蒸烤程序说明

更多功能体现人性化设计

 

如同饭后刷碗一样烦恼,用完烤箱后的清洗工作也是一样的烦人。面对烹饪后的残留污垢,华帝智能蒸烤一体机拥有的蒸汽自清洁功能,能在箱体内通过高温蒸汽瞬间迸发,融化油污,轻松一抹即清洁,同时高温蒸汽还能起到杀菌消毒的作用,卫生健康。

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长按蒸功能键开启自清洁功能

 

对于烤箱门的隔热问题,华帝智能蒸烤一体机门体采用了3层玻璃隔热设计,内层为low-e玻璃,在有效进行阻热的同时更能将红外辐射反射回腔体。在实际体验中,我们开启180°C纯烤模式,20分钟后测得舱门外部温度峰值为40℃左右,这与日常玩大型游戏时的手机温度相当,有效避免了使用中因用户触碰门板发生烫伤的危险。

 

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长按增加减少键开启童锁功能

 

而对于好奇宝宝的“防范”,华帝智能蒸烤一体机的童锁功能一定是少不了的。同时按下温度加、减键开启童锁功能,防止儿童误操作引发安全隐患。

 

华帝蒸烤一体机JYQ70-YD02将蒸箱与烤箱合二为一,不但节约了厨房空间。更是在同一空间内“上演”蒸与烤的烹饪艺术,而独特的蒸烤混合,在解决了用户使用烤箱痛点的同时,让食物的鲜嫩在口感更上一层楼。拥有能将整个餐桌的食物放进烤箱的70L大容量,无论是家庭聚餐还是朋友聚会都能让美食一次性上桌。而智能菜单,则将用户使用和学习成本降到最低,就连烹饪小白也能一键做出各种珍馐美味。不得不说,华帝蒸烤一体机JYQ70-YD02用最简单的方式,让用户轻松“创造”出众多美味料理,同时物超所值也是一款家用性价比不错的蒸烤一体机。

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